Drob din ficatei de pui si ciuperci

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Drob din ficatei de pui si ciuperci

Mesaj  ibart la data de Dum Mai 08, 2011 9:33 am

O reteta pe care o puteti face oricand:

1 kg. ficatei de pui
2 cutii ciuperci taiate
5 legaturi ceapa verde (cand nu e sezonul ei, se poate pune praz)
3 legaturi patrunjel
3 legaturi marar
5-6 oua

Se taie ficateii marunt si se pun la calit intr-o cratita cu putin unt. Apoi se taie marunt ciupercile, ceapa si verdeata. Se adauga in cratita ciupercile, ceapa si verdeata. Dupa ce s-au calit se lasa deoparte sa se raceasca (se scoate zeama ramasa in cratita). Intre timp se unge tava cu putin unt. Dupa ce s-a racit compozitia, se adauga oualele si se pune amestecul in tava. Se da la cuptor la foc potrivit (180 grade) timp de 60 min. Se taie dupa ce s-a racit.

ibart

Localizare : Bucuresti

http://sfatulzilei.info

Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum