Supa de legume

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

Supa de legume

Mesaj  kokopelli la data de Lun Feb 01, 2010 9:46 pm

Ingrediente: 2 morcovi; o radacina de patrunjel; un pastarnac; o telina mica; o ceapa; un dovlecel mic; un cartof.
Cum se procedeaza:

Se pun legumele la fiert (toate impreuna, pentru ca oricum se vor pasa la sfarsit). Se acopera oala cu un capac si se lasa sa fiarba bine.

Cand sunt gata, se scot legumele intr-o sita si se strecoara zeama. Se paseaza si se pun in zeama ramasa.Va iesi o supa groasa, foarte gustoasa. Se adauga sare, patrunjel, dupa gust. Se poate servi cu crutoane.

Pofta buna!
avatar
kokopelli


Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum